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Algas Agar Agar en Copos Vegetalia 50 gr

Disponibilidad: En existencia

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Descripción rápida

Algas Agar Agar, para gelificar sin alterar el sabor del alimento.

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Algas Agar Agar en Copos
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Algas Agar Agar en Copos Vegetalia

Gelatina vegetal de agar agar rica en fibra soluble y minerales, para espesar y gelificar alimentos sin añadir sabor.

El alga agar agar tiene su origen en los mares del sur de África. Es incolora, insípida y absorbe agua en cantidades de 200 y 300 veces su peso, formando una gelatina.

Su poder gelificante es su gran baza pues, con muy poco polvo de gelatina en una proporción de agua abundante, da lugar a una gelatina muy dura y compacta.

Además, el alga agar agar ayuda a equilibrar el nivel de colesterol y a regular el tránsito intestinal.

Ingredientes

Copos de alga agar-agar extraído de algas Gellidium*.

Modo de empleo

Llevar a ebullición 1/4 de litro de líquido (agua, caldo de verduras, leche o zumo). Añadir una cucharada de agar-agar y hervir 5 minutos. Verter la mezcla en un molde o añadir la receta y dejar enfriar para que se gelifique.

Presentación

Envase de 50 gr de Algas Agar Agar en Copos elaborado por Vegetalia.

Consejos de conservación

Sin contener conservantes, colorantes, ni químicos los productos pueden estropearse muy fácilmente con los cambios bruscos de temperatura estacional, por lo que es necesario mantenerlos en lugar fresco y seco y evitar que los productos entren en contacto con fuentes de calor y humedad.

¿Qué es un producto ecológico?

Un alimento ecológico es aquel que está libre de pesticidas, plaguicidas y fertilizantes químicos peligrosos para la salud. Además, para fabricar este tipo de comida se respeta el entorno ambiental buscando sistemas no agresivos para obtener unos productos con altos contenidos de minerales y nutrientes. La agricultura ecológica está regulada en Europa por el Reglamento Comunitario R(CEE) nº 834/2007, 889/2008, 1235/2008, de 24 de Junio, sobre producción agrícola ecológica y su indicación en los productos agrarios y alimentarios. Cada región tiene su propio aval para certificar que el producto proviene de la agricultura ecológica. Éste es fácilmente visible en la etiqueta del producto.

Sobre la marca Vegetalia

Nuestra misión proveer a las personas de alimentación sana para vivir con calidad de vida y en armonía con el universo. En Vegetalia elaboramos y envasamos nuestros productos sin usar conservantes, ni colorantes ni químicos. Ampliamos la gama de productos mejorando siempre la calidad de nuestros productos.

En Vegetalia pensamos que una alimentación de calidad es uno de los factores más importantes para gozar de buena salud, ya que somos lo que comemos. Y por eso nuestra labor, aparte de la elaboración, se centra también en la promoción y la divulgación de los productos ecológicos, que son más sabrosos, nutritivos y saludables. La experiencia nos permite ser rotundos al afirmar que alimentarnos nos mantiene con vida, pero es una buena alimentación natural la que nos da calidad de vida.

Ventajas de los productos ecológicos Vegetalia

  • Alimentación sana con un sabor más auténtico.
  • Más nutrientes, con tasas superiores de vitamina C y hierro.
  • Mantiene la biodiversidad y los ecosistemas.
  • Protege la tierra, los ríos, el aire, la salud de los consumidores y también la de los fabricantes.
Código de producto Vegetalia: 21-06
Referencia VEGE320296
Formato 50 gr de Algas Agar Agar en Copos
Marca Vegetalia
Código de barras (EAN) 8422791004630
Etiquetas comprar algas agar agar en copos, productos ecologicos vegetalia, vegetalia

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